TANNICO 89

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino

Name: Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino
Brand: Travaglino
SKU: TRAVBUTTINERA21
Price: 36.0 CHF
Availability: InStock

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Annata: 2021
Denominazione: Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso spiccano intense note fruttate, in particolare di fragoline di bosco e ciliegie; seguono poi sentori di rosa canina e di spezie. Al palato è morbido, peristente e di gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, può accompagnare anche i formaggi di media stagionatura.

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese Riserva DOC "Poggio della Buttinera" 2021 - Travaglino: Perchè ci piace

"Poggio della Buttinera" di Travaglino è un pinot nero in purezza; le uve crescono su suoli argillosi e calcarei, con presenza di sabbia e ferro. Affinato, per un anno, in tonneaux e barriques di rovere francese, è un rosso di buon corpo e dall'invitante profilo aromatico. Gradevolissima la persistenza.

Cantina

Fondata nel 1868, Travaglino è la più antica realtà vitivinicola dell'Oltrepo Pavese, e da cinque generazioni porta avanti la stessa scommessa: credere nel proprio territorio quando pochi lo facevano. L'Oltrepo è infatti la patria italiana del Pinot Nero, con una... vai alla scheda della cantina