Montagny 1er Cru 2019 - Olivier Leflaive

CHF 47.00

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Montagny AOC
Vitigno: chardonnay
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, frutta gialla matura, note tostate, echi burrosi e minerali; al sorso è avvolgente, strutturato, al tempo stesso fresco e sapido, persistente.

Abbinamenti

Da povare con una selezione di formaggi a latte caprino.

Montagny 1er Cru 2019 - Olivier Leflaive: Perchè ci piace

Prodotto dalla cantina Olivier Leflaive in Borgogna, il Montagny Premier Cru è ricavato da uve chardonnay in purezza, da vigne poste su terreni ricchi di calcaree e argilla. Dopo la vendemmia e l'accurata vinificazione, il vino affina per circa di dodici mesi, cinque in acciaio e il resto in botti di rovere. Rotondo, ricco e piacevolmente sapido, è un vino che esprime con finezza l'attitudine del terroir.

Cantina

L’azienda vinicola Olivier Leflaive si trova a Puligny-Montrachet, nel cuore della celeberrima regione francese della Borgogna. Da sempre di proprietà della famiglia Leflaive, la cantina inizia la sua attività del secondo dopoguerra, gestita inizialmente da Joseph, per poi passare nelle... vai alla scheda della cantina