Nunzio Ghiraldi

Lugana DOC "Sant’Onorata 1953" 2021 - Nunzio Ghiraldi

CHF 25.00

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Annata: 2021
Denominazione: Lugana DOC
Vitigno: turbiana 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso dai riflessi dorati nel calice. Note di agrumi e frutti a polpa uniti ai sentori di salvia e timo, su uno sfondo salino, a comporre l’intrigante profilo olfattivo. Corposo e armonico l’assaggio, sostenuto da una solida base minerale e animato da un’acidità citrina.

Abbinamenti

Bianco versatile e gastronomico, da abbinare agli involtini di pesce spada e al pollo ripieno.

Lugana DOC "Sant’Onorata 1953" 2021 - Nunzio Ghiraldi: Perchè ci piace

Il Lugana DOC “Sant’Onorata 1953” 2019 di Nunzio Ghiraldi è prodotto con uve turbiana in purezza, raccolte a mano nell’omonimo vigneto di proprietà impiantato oltre 60 anni fa. In cantina la fermentazione e l’affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili sono eseguiti rigorosamente in acciaio. Un bianco speciale capace di trasferire nel calice l’essenza minerale del territorio di origine.

Cantina

L'azienda di Nunzio Ghiraldi nacque nel 1953, a Lugana di Sirmione, sulle sponde lombarde del lago di Garda; nonno Nunzio, ingegnere di origine cremonese, decise di seguire la sua passione e acquistare il Podere Sant'Onorata, per iniziare a dedicarsi alla ... vai alla scheda della cantina