Langhe Nebbiolo DOC "Il Principe" 2023 - Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Langhe Nebbiolo DOC "Il Principe" 2023 - Michele Chiarlo

CHF 18.00

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Annata: 2023
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato, abbastanza scarico. Il naso è caratterizzato da un ventaglio di profumi ampi ed eleganti, dove le note floreali si mischiano a sentori di piccoli frutti del sottobosco e a spezie. Al palato è di buona struttura, ben avvolgente, con una trama tannica elegante.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto, è perfetto abbinato a piatti di carne bianca e rossa. Ideale anche con antipasti, primi piatti di terra e formaggi mediamente stagionati, è da provare con una rolata di coniglio.

Langhe Nebbiolo DOC "Il Principe" 2023 - Michele Chiarlo: Perchè ci piace

Il Principe è un vino che esprime i caratteri più tradizionali della denominazione Langhe Nebbiolo DOC, incarnando con classicità le caratteristiche varietali che è possibile riscontrare in un Nebbiolo giovane: profumi sottili che richiamano fiori e frutta si uniscono a una beva piacevole e persistente. Le uve provengono da vigneti calcareo-argillosi, e, dopo la fermentazione, affinano per circa un anno in botti grandi. Una bottiglia in cui lazienda Michele Chiarlo fonde qualità e artigianalità in un tuttuno, a cui è davvero difficile resistere.

Cantina

L’azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958. Durante gli anni seguenti la cantina, a conduzione rigorosamente famigliare, si sviluppò notevolmente, grazie agli importanti acquisti ... vai alla scheda della cantina