Cascina Ca' Rossa

Langhe Nebbiolo DOC “Funsu” 2023 - Cascina Ca' Rossa

CHF 18.00

In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
Annata: 2023
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista, con leggere sfumature color granato. Al naso si presenta molto gradevole, con sentori fruttati e floreali di rosa e violetta in primo piano. La bocca è agile, succosa e saporita, con richiami fruttati e tannini delicati.

Abbinamenti

Molto interessante negli abbinamenti del territorio, soprattutto con antipasti a base di carne. Da provare anche con carni rosse arrosto o in umido.

Langhe Nebbiolo DOC “Funsu” 2023 - Cascina Ca' Rossa: Perchè ci piace

“Funsu”, il Nebbiolo delle Langhe DOC di Cascina Ca' Rossa, è dedicato al capostipite di questa cantina del Roero, Alfonso, il padre di Angelo, attuale titolare. È stato creato per ricordare il suo amore per la terra e la vita contadina e dopo una raccolta manuale delle uve coltivate in biologico, fermenta e vinifica in acciaio inox per mantenere ed esaltare tutta la fragranza del frutto.
Si tratta di un vino dalla beva scorrevole e molto bevibile, perfetto per una serata tra amici o per una cena in famiglia.

Cantina

Sono poche le realtà vitivinicole dell’area del Roero che possono vantare una lunga tradizione produttiva collegata con il territorio e con le sue peculiarità, che tra le provincie di Asti e di Cuneo da sempre ha avuto una netta vocazione ... vai alla scheda della cantina