Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Zorzettig

Nel calice ha un colore rosso rubino, abbastanza profondo. Mora, lampone e amarena sono le note fruttate che si alternano a nuances del sottobosco. All’assaggio è di corpo medio, con un sorso sapido, dotato di una struttura ben equilibrata.

Ottimo a tutto pasto, si sposa bene con i primi piatti con sughi strutturati e con i secondi di carne bianca. Dà il meglio di sé con il pollo alla pizzaiola.

Un’etichetta equilibrata e leggera, che ci trasporta in punta di piedi in uno dei territori più affascinanti di tutto il Friuli: questo Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC si presenta con profumi e sapori che si mescolano in una beva fresca e lievemente sapida. Le uve, accuratamente selezionate, vinificano e affinano per qualche mese in acciaio, per poi essere imbottigliate. Un’etichetta didattica, con cui l’azienda agricola Zorzettig presenta in maniera esaustiva un tipico vitigno autoctono.