Etna Rosato DOC "Scalunera" 2024 - Torre Mora
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Etna Rosato DOC "Scalunera" 2024 - Torre Mora
Torre Mora

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Etna Rosato DOC
  • Vitigno: nerello mascalese
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Color rosa tenue, rivela un naso suadente con note che ricordano i frutti rossi e le spezie. All’assaggio presenta un buon equilibrio tra freschezza e sapidità, con finale lungo.

Abbinamenti

Rosato duttile che può essere abbinato a svariate preparazioni a base di pesce, ma anche con le carni bianche delicate. Senza dimenticare la pizza.

Etna Rosato DOC "Scalunera" 2024 - Torre Mora: Perchè ci piace

La tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni, fa parte delle proprietà della famiglia Piccini. Prodotto con sole uve nerello mascalese questo Etna Rosato DOC “Scalunera” è un’espressione fresca, ma comunque strutturata e mai banale, del potenziale vitivinicolo del vulcano.

Cantina

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