Collio Malvasia DOC 2024 - Pighin
Pighin

Collio Malvasia DOC 2024 - Pighin

CHF 14.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Collio DOC
  • Vitigno: malvasia istriana 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Varietale e fragrante il bouquet olfattivo, composto da richiami alla frutta tropicale, agli agrumi e alla mela. Unaromatica freschezza caratterizza anche la bocca, che si dimostra essere piacevole e di buon corpo. Buona la persistenza e leggermente amarognola la chiusura.

Abbinamenti

Ottima con piatti a base di pesce o carne bianca, è da provare con la zuppa di funghi.

Collio Malvasia DOC 2024 - Pighin: Perchè ci piace

Da stappare per piacevoli aperitivi o semplicemente da bere durante le più informali convivialità quotidiane, questa Malvasia del Collio, prodotta dalla cantina Pighin, ha una beva scorrevole e spigliata. Fermenta a temperatura controllata e matura in vasche di acciaio inox. È veramente buona, e lo diventa ancor di più se si considera il bel rapporto qualità/prezzo con cui si propone.

Cantina

Era il 1963, l’anno in cui i fratelli Luigi, Ercole e Fernando Pighin acquistarono una tenuta di circa duecento ettari a Risano, in provincia di Udine e rientrante nella denominazione di origine Friuli Grave. Pochi anni più tardi, esattamente nel ... vai alla scheda della cantina

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