TANNICO 84

Colli di Luni Rosso DOC "Auxo" 2024 - Lunae

Name: Colli di Luni Rosso DOC "Auxo" 2024 - Lunae
Brand: Lunae
SKU: AUX24
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

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Colli di Luni Rosso DOC "Auxo" 2024 - Lunae

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Annata: 2024
Denominazione: Colli di Luni DOC
Vitigno: sangiovese, ciliegiolo, canaiolo
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso profumi persistenti di frutta matura, frutti di bosco, prugne e gelsi rossi. In evidenza la nota speziata che ricorda il pepe nero e la liquirizia. Al palato è caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura importante e piacevolmente tannica.

Abbinamenti

A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di carne rosse o al forno.

Colli di Luni Rosso DOC "Auxo" 2024 - Lunae: Perchè ci piace

Un rosso frutto di un assemblaggio delle varietà tipiche della zona, proprio a ridosso della Toscana: sangiovese, canaiolo e ciliegiolo. Auxo è un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere per circa 6 mesi. Ne deriva un vino di grande equilibrio, fine e disteso, straordinariamente territoriale ed espressivo, nella migliore tradizione di Lunae e del territorio.

Cantina

Sul lembo di terra dove la Liguria sfuma nella Toscana, nella Lunigiana, Paolo Bosoni ha costruito dal 1966 una delle realtà più rispettate del Vermentino. Il nome Lunae richiama l'antica città di Luni e la dea della luna a cui... vai alla scheda della cantina