TANNICO 85

Champagne Brut Rosé Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio)

Name: Champagne Brut Rosé Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio)
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 1099764
Price: 86.0 CHF
Availability: InStock

CHF 86.00

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Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 62%, chardonnay 30%, pinot meunier 8%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2035
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosa antico luminoso con perlage elegante e persistente. Una succosa amarena viene accompagnata da suadenti profumi che ricordano il the nero. L'attacco di bocca è bilanciato e impeccabile, seguito da profondità e freschezza. In persistenza emergono i frutti a bacca rossa uniti a stimolanti tannini.

Abbinamenti

È lo Champagne perfetto per accompagnare raffinati aperitivi, abbinandolo al prosciutto di Parma.

Champagne Brut Rosé Vintage 2015 - Veuve Clicquot (astuccio): Perchè ci piace

La prima annata prodotta di questo Champagne Brut Rosé Vintage, della maison Veuve Clicquot, risale al 1818. È morbido, raffinato e fruttato, e si distingue per un ottimo potenziale di invecchiamento, garantito dalla presenza di tannini e polifenoli, sostanze antiossidanti naturali. Invidiabile il rapporto qualità/prezzo.

Cantina

Quando François Clicquot muore nel 1805, la moglie Nicole Barbe Ponsardin ha ventisette anni e una scelta che all'epoca quasi nessuna donna faceva: invece di vendere, prende in mano l'azienda e la ribattezza col proprio nome di vedova, Veuve Clicquot... vai alla scheda della cantina