Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot

CHF 57.00
  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot nero 50%, chardonnay 30%, pinot meunier 20%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator
91
Antonio Galloni
88

Note di degustazione

Rosa corallo, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi di lampone, di fragola di bosco e di ciliegia che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca lattacco è fresco, deciso, di grande armonia. Raffinato, chiude con un finale di grande intensità e persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.

Champagne Brut Rosé - Veuve Clicquot: Perchè ci piace

La declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura e linnata eleganza. Lintensità del pinot nero che domina e contraddistingue lo stile della Maison, la delicatezza dello chardonnay, la rotondità del tocco di pinot meunier. I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%) garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé dal carattere unico.

Cantina

Tutto inizia nel 1772, quando Philippe Clicquot, uomo d’affari e proprietario terriero, fonda “un négoce de vin à l’enseigne Clicquot”.

Una piccola realtà, che aspira a oltrepassare le frontiere per far conoscere il nuovo nome dello Champagne al mondo intero. ... vai alla scheda della cantina

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