Champagne Brut Rosé "second skin" - Ruinart
Champagne Brut Rosé "second skin" - Ruinart
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Champagne Brut Rosé "second skin" - Ruinart

Champagne Brut Rosé "second skin" - Ruinart

pinot noir 55%, chardonnay 45% 12.5% 0.75L

CHF 94.00
Champagne Brut Rosé "second skin" - Ruinart
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In breve

Vitigno
pinot noir 55%, chardonnay 45%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2024/2027
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosato, con riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Fresco e delicato al naso, si esprime con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Al palato è nitido e ricco; il frutto si rivela pienamente, chiudendo su note di pompelmo rosa.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare il prosciutto San Daniele, è ottimo in abbinamento al salmone appena scottato.
Antipasti di pesce
Salumi

Perché ci piace

Lo Champagne Brut Rosé di Ruinart si presenta, in questo caso, in una nuova veste: eleganza e raffinatezza sono sempre le stesse, ciò che cambia è, infatti, il packaging. Dopo più di due anni di studio nel campo della ricerca e sviluppo, la Maison propone, come fosse una seconda pelle - ''Second Skin" - un involucro di carta, che segue la linea della bottiglia e ne mantiene integro il contenuto; le nuove confezioni - eco-compatibili e interamente riciclabili - andranno a sostituire i vecchi coffret e richiameranno, nella trama, le storiche cave di gesso usate come cantine della Maison. Ruinart, quindi, punta al sostenibile e al contemporaneo, nella speranza che anche altre Maison possano fare lo stesso.

Punteggi e premi

  • Robert Parker 89/100
  • Antonio Galloni 92/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Jancis Robinson 16/20
La cantina Ruinart