Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" 2022 - Domaine Roux
Domaine Roux

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" 2022 - Domaine Roux

CHF 139.00
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Chambolle-Musigny AOC
  • Vitigno: pinot noir 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e prugne, note di viola e cenni di sottobosco. Al palato è ricco, di bella complessità, vellutato e di piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, si accompagna bene ad agnello, vitello e pollame.

Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" 2022 - Domaine Roux: Perchè ci piace

Lo Chambolle-Musigny è spesso considerato il rosso più "femminile" della Côte de Nuits; si distingue, infatti, per una delicatezza e una finezza senza pari. In particolare, lo Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Borniques" del Domaine Roux nasce da uve pinot noir raccolte manualmente e matura per 15-18 mesi in legno; fragrante e setoso, vanta una bella carnosità.

Cantina

La famiglia Roux iniziò l’attività vitivinicola nel piccolo villaggio borgognone di Saint-Aubin (Côte d’Or), nel lontano 1855. L’esperienza acquisita in vigna si è poi tramandata nel tempo da padre a figlio; attualmente l’azienda è gestita da Sébastien e Matthieu Roux, ... vai alla scheda della cantina

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