Castilla y Leon Vino Bianco “La banda del argilico” 2023 - Ismael Gozalo
Ismael Gozalo

Castilla y Leon Vino Bianco “La banda del argilico” 2023 - Ismael Gozalo

CHF 22.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Castilla y Leon
  • Vitigno: verdejo 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale , Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista si presenta giallo carico con riflessi dorati. Al naso rivela intriganti sfumature floreali, che accompagnano un sorso pieno, profondo e molto affascinante.

Abbinamenti

Crostacei, antipasti e cucina di mare in genere, sono gli abbinamenti più classici per questo vino che di classico ha molto poco, proponendosi come un vino originale e accattivante.

Castilla y Leon Vino Bianco “La banda del argilico” 2023 - Ismael Gozalo: Perchè ci piace

"La Banda del Argilico" di Ismael Gozalo è un affascinante Vino Bianco proveniente dalla regione di Castilla y León, in Spagna. I vigneti, piantati su suoli sabbiosi arricchiti di argilla e ghiaia, donano a questo Verdejo in purezza un carattere unico e distintivo. Perfetto sia per cene informali con amici che per occasioni più formali con intenditori, questo vino si distingue per la sua vinificazione minimalista, in perfetto stile Ismael Gozalo. La fermentazione avviene spontaneamente in acciaio, seguita da un affinamento di 5 mesi nelle stesse vasche, garantendo freschezza e autenticità. Il risultato è un vino dal bouquet floreale intenso, con un sorso pieno e persistente, che conquista i sensi fin dal primo assaggio. “La Banda del Argilico” è tutto sommato un bianco versatile, capace di arricchire ogni momento con eleganza e profondità.

Cantina

Fondata dal talentuoso viticoltore Ismael Gozalo, questa cantina si distingue per la produzione di vini unici, che esprimono al meglio il carattere del terroir e delle uve autoctone. Si tratta infatti di una piccola gemma nel variegato panorama vitivinicolo spagnolo, celebre per l’alta qualità e il rispetto delle tradizioni locali. Nato e cresciuto a Nieva, in Spagna, in un piccolo villaggio di collocato a circa 1000 metri di altitudine sull’altopiano della Meseta, Ismael prosegue con passione la tradizione di famiglia, impegnata nella viticoltura da ben cinque generazioni.

Ci troviamo in una zona dove la viticoltura è sempre stata praticata con ottimi risultati, grazie al particolare ambiente pedoclimatico, costituito da caratteristici terreni sabbiosi che hanno evitato l’attecchimento della filossera. Le vigne vantano infatti un’età media di 150 anni, creando uno straordinario e prezioso patrimonio vinicolo, che Ismael Gozalo trasforma con grande cura in vini puri ed espressivi, figli del territorio e della tradizione spagnola.

Tecniche minimaliste, fermentazioni spontanee e viticoltura rispettosa danno vita a vini caratterizzati da intensa sapidità e delicata aromaticità, dove ogni etichetta racconta di una storia di passione, tradizione e rispetto per la materia prima. Tra le etichette più interessanti spicca l’Ismael Gozalo Sin Nombre, un vino che incarna la filosofia minimalista della cantina, dove l’assenza di nome riflette la purezza e la libertà espressiva del prodotto, offrendo un'esperienza sensoriale che rappresenta perfettamente la nuova generazione di vini di Spagna firmati da Ismael Gozalo. L’Ismael Gozalo Respublica Verdejo è un altro capolavoro che rivela la versatilità e la profondità di questa varietà a bacca bianca. Con una vinificazione che esalta le note minerali e aromatiche del Verdejo, questo vino è un vero e proprio viaggio senza tempo nel cuore della Spagna.

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