Barolo DOCG "Roncaglie" 2020 - Chionetti

CHF 53.00

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Annata: 2020
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali di rosa e cenni di spezie e liquirizia. Al palato si rivela di buon corpo; i tannini sono vibranti e ben integrati e la persistenza è molto gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati, è da provare con il brasato.

Barolo DOCG "Roncaglie" 2020 - Chionetti: Perchè ci piace

Il Barolo DOCG "Roncaglie" di Chionetti nasce dall'omonimo cru del comune di La Morra; fermentato in tini di rovere e affinato in legni non tostati, non è filtrato. È un vino nobile, intenso e di pieno appagamento; fiero ambasciatore di eccellenze: dal territorio natio alla cantina Chionetti.

Cantina

Nata agli inizi del secolo scorso, nel 1912 per la precisione, l’azienda vitivinicola Chionetti è stata fondata da Giuseppe Chionetti, nonno di Quinto Chionetti, il quale da circa due anni ha scelto di lasciare le redini aziendali al nipote Nicola,... vai alla scheda della cantina