Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio
Scrimaglio

Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio

CHF 44.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2019
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato luminoso alla vista, regala al naso intensi profumi di ciliegia e lampone sotto spirito, che si uniscono a sfumature floreali, al tabacco e alle spezie. Bocca calda e avvolgente in ingresso, che rivela un tannino solido e integrato nel corpo.

Abbinamenti

Ottimo con brasati, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.

Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio: Perchè ci piace

Il Barolo DOCG 2015 di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Un Barolo dai profumi intensi, ricco di sfumature e bilanciato in assaggio.

Cantina

Innovazione nizzese

La cantina Scrimaglio è stata fondata nel 1920 da Pietro Scrimaglio, sulle colline di Nizza Monferrato, in Piemonte. Nel dopoguerra, i nipoti e le generazioni seguenti, hanno portato a temine la modernizzazione della cantina, consolidando il legame con il ... vai alla scheda della cantina

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