Radikon

Vino Rosso "RS22" - Radikon

CHF 34.00

Annata: 2019
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color granata. Al naso è ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi e prugne mature, note di cardamomo e cenni di nocino e caffè. Al palato è vellutato, con una trama tannica regale e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di terra, si sposa bene anche con i primi di carne e i secondi di carne rossa in umido.

Vino Rosso "RS22" - Radikon: Perchè ci piace

Questo Rosso firmato Radikon nasce da uve allevate su terreni davvero singolari, costituiti principalmente da "ponka", un particolare tipo di argilla di origine eocenica, e ricchissimi di minerali. Affinato in barriques per circa 3 anni prima di riposare 6 mesi in bottiglia, è un vino dal sorso sobriamente pulito, ben sostenuto da una fragranza senza pari e da una spalla acida di sorprendente equilibrio. Stimolante e di alta qualità, come tutti i prodotti Radikon.

Cantina

Nome fondamentale per tutto il movimento del vino naturale italiano, quello di Stanko Radikon è un percorso unico, che attraversa buona parte della storia recente del Collio. Oslavia, non lontano da Gorizia: è qui che tutto cambia in quello che ... vai alla scheda della cantina