Veneto Garganega IGT “Martha” 2023 - Masiero

CHF 16.00

Esaurito

Annata: 2023
Denominazione: Veneto IGT
Vitigno: garganega 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati al calice. Il naso ricorda in primis i fiori gialli e la mela golden, poi anche la pesca matura e gli agrumi come lime e limone. Al sorso risulta scattante e dinamico nella freschezza, succulento e di buon corpo, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le portate della cucina di terra, è ottima insieme al risotto con le ortiche.

Veneto Garganega IGT “Martha” 2023 - Masiero: Perchè ci piace

Da un vigneto di 35 anni di età coltivato su suoli calcarei, sono raccolti i grappoli di garganega con cui è ottenuto il Veneto IGT “Martha” della cantina Masiero. Dopo la diraspatura, le uve sono lasciate macerare per cinque giorni in cemento e a seguire viene svolta una leggera pressatura. Successivamente, il vino evolve, sempre in cemento per circa un anno, concludendo la sua evoluzione con un imbottigliamento senza nessuna filtrazione né chiarifica preventiva. Ritroviamo al sorso una Garganega slanciata e di carattere, in grado di offrire una versione alternativa alle interpretazioni classiche.

Cantina

Quando parliamo di vino, parliamo innanzitutto di territorio, di lavoro e sacrificio di uomini e donne che credono davvero che l’agricoltura possa salvare la terra. Ogni viticoltore ha un legame speciale con il proprio territorio, forse difficile da raccontare a... vai alla scheda della cantina