Toscana Rosso IGT "Excelsus" 2019 - Banfi

Name: Toscana Rosso IGT "Excelsus" 2019 - Banfi
Brand: Banfi
SKU: 408619
Price: 50.0 CHF
Availability: InStock

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Annata: 2019
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: merlot 60%, cabernet sauvignon 40%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso intenso, decisamente fruttato, con note di spezie, tabacco e caffè. In bocca si avverte la grande struttura caratterizzata da tannini importanti, gentili al palato. Il finale è dolce e molto lungo. Piacevole nellimmediato, si presta anche ad un lungo invecchiamento.

Abbinamenti

A tutto pasto, è perfetto per piatti di carni rosse e di formaggi stagionati.

Toscana Rosso IGT "Excelsus" 2019 - Banfi: Perchè ci piace

Prodotto solo nelle grandi annate, lExcelsus è un Supertuscan che integra perfettamente la migliore tradizione del merlot e del cabernet sauvignon con il territorio di Montalcino e con la tradizione di Castello Banfi. Il Toscana Rosso IGT Excelsus del Castello Banfi è un vino austero, di rara concentrazione e struttura, la cui maturazione prevede un passaggio in barrique di almeno 20 mesi.

Cantina

Quando John e Harry Mariani arrivarono a Montalcino alla fine degli anni '70, la denominazione contava ancora pochi produttori su appena 63 ettari vitati. I due fratelli italo-americani, che avevano avuto un enorme successo commerciale con il Lambrusco, acquistarono vaste... vai alla scheda della cantina