Giudizio di Tannico: 85/100 James Suckling: 90/100
Vino Spumante di Qualità  Metodo Classico Brut - Banfi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut - Banfi

pinot nero, pinot bianco, chardonnay12%0,75 L

CHF 18.00

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut - Banfi

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In breve

Vitigno
pinot nero, pinot bianco, chardonnay
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente intenso e si esprime con note di frutta secca e agrumi, sentori di biancospino e miele d’acacia. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa particolarmente bene con i crostacei e con il risotto al salmone.
Crostacei
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Il Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut di Castello Banfi nasce a Strevi, nelle cantine piemontesi dell'azienda. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 24 mesi e poi affinato in bottiglia, questo Spumante racchiude, di stagione in stagione e grazie ad un’attentissima selezione delle uve, il massimo della freschezza. Assolutamente da provare.

Punteggi e premi

  • James Suckling: 90/100
La cantina Banfi