Marilisa Allegrini

Toscana Rosato IGT “Cassiopea” 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: cabernet franc, merlot
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Pizza, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore rosato, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora e di lampone e note speziate. Al palato è fresco, appagante ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, affettati e formaggi cremosi. Ideale anche per accompagnare la pizza Margherita.

Toscana Rosato IGT “Cassiopea” 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

Il Toscana IGT "Cassiopea" di Poggio al Tesoro nasce nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese ed è ottenuto da uve cabernet franc e merlot vendemmiate a mano. Fermentato in acciaio inox, maturato sulle fecce fini e affinato, per un ulteriore mese, in bottiglia prima di essere commercializzato, è un vino leggero e dinamico, perfetto per l'aperitivo.

Cantina

La storia di Marilisa Allegrini, prima donna italiana ad apparire sulla copertina della prestigiosa rivista americana Wine Spectator (2017) e nominata Cavaliere del Lavoro nel 2020, è la dimostrazione di come coraggio, tenacia, instancabile voglia di guardare al futuro e... vai alla scheda della cantina