Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Belvento" 2023 - Petra

Petra Belvento

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Belvento" 2023 - Petra

CHF 12.00

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Annata: 2023
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso intenso con riflessi rubino, al naso è ampio, con note di frutta matura e sottobosco. In bocca è speziato, armonico, vellutato, con tannini bilanciati. Retrogusto di liquirizia. Persistente.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse, carni in umido e formaggi freschi.

Toscana Cabernet Sauvignon IGT "Belvento" 2023 - Petra: Perchè ci piace

Il Belvento Cabernet Sauvignon della cantina Petra nasce tra i vigneti della Maremma toscana, una delle zone più vocata alla coltivazione di questo uvaggio. Autentica espressione della ricchezza varietale di un terreno influenzato dalla vicinanza con il mare, questo Toscana Igt vinifica prima in acciaio e poi affina in legno per 12 mesi, con l'obbiettivo di preservare tutto il patrimonio aromatico maturato in vigna.

Cantina

Petra Belvento sorge a Suvereto ed è prima di tutto un'azienda agricola, ove si coltiva e si alleva nel rispetto della biodiversità.
A guida dell'azienda troviamo Francesca Moretti ed è lei, in primis, ad aver fortemente voluto che la tenuta ... vai alla scheda della cantina