Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" - DUBL (astuccio)
DUBL

Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" - DUBL (astuccio)

CHF 23.00 Sconto 15% Prima era: CHF 27.00 ? Prezzo più basso: CHF 27.00 ?
Consegna garantita entro Capodanno
  • Annata: NV
  • Vitigno: greco di Tufo, varietà irpine
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fruttati di pesca e mela golden, seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con le crudità di pesce.

Spumante Brut Metodo Classico "Edition III" - DUBL (astuccio): Perchè ci piace

"Edition III" a firma DUBL nasce da tanti piccoli vigneti, di circa 15 anni d'età, situati nei comuni di Tufo, Santa Paolina e Montefusco. Con una prevalenza di greco di Tufo e una piccola parte di altre varietà irpine, tra cui la falanghina, è uno Spumante Brut Metodo Classico che affina 42 mesi sui lieviti, suadente, invitante e accattivante.

Cantina

 Nato nel 2004, il progetto DUBL intende dare giusto lustro ai vitigni autoctoni della terra irpina; con DUBL, infatti, Feudi San Gregorio desidera approcciarsi in modo nuovo al Metodo Classico, facendo leva su quelle uve della tradizione campana – greco,... vai alla scheda della cantina

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