Puglia IGP Moscato Bianco Secco "Maccone" 2024 - Angiuli Donato

CHF 13.00

Esaurito

Annata: 2024
Denominazione: Puglia IGP
Vitigno: moscato Bianco 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Crostacei

Note di degustazione

Colore paglierino brillante con tenui riflessi dorati. Al naso si percepiscono immediatamente le caratteristiche del moscato, con la salvia e l'albicocca in evidenza. Al palato invece si presenta con una nota sapida ed elettrica che viene accompagnata dal ritorno del frutto dolce. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

Valido come aperitivo, trova il massimo accompagnamento con crostacei e primi piatti delicati a base di pesce.

Puglia IGP Moscato Bianco Secco "Maccone" 2024 - Angiuli Donato: Perchè ci piace

Un inconsueto moscato secco dalla terra pugliese: subito dopo la vendemmia, avvenuta a fine settembre, le uve vengono sottoposte a criomacerazione per circa 48 ore, in modo da fermare i profumi e i sentori tipici del varietale. Dopo una vinificazione classica, con passaggio solo in acciaio e un breve tempo di permanenza in bottiglia, si procede alla commercializzazione del Puglia IGP Moscato Bianco Secco "Maccone" 2014 per regalare una bevuta dove profumi dolci si accompagnano a una beva fresca e rigorosa, creando un piacevole gioco di contrasti.

Cantina

Primitivo da tre generazioni

È da ben tre generazioni che, nella terra pugliese, alla cantina "Angiuli Donato" viene tramandata di padre in figlio la passione per le vigne e l’amore per il vino.

Guidata dallo stesso Donato Angiuli, con l’aiuto dei figli Giuseppe ... vai alla scheda della cantina