Pommard 2021 - Violot-Guillemard
Violot-Guillemard

Pommard 2021 - Violot-Guillemard

CHF 71.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Pommard AOC
  • Vitigno: pinot noir
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2031
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso. Si distinguono note olfattive floreali, sentori di piccoli frutti rossi e scorza d'arancia, tocchi di spezie; in bocca è equilbrato, di media struttura, dal tannino fine.

Abbinamenti

Ideale con una faraona arrosto con gelatina ai frutti di bosco.

Pommard 2021 - Violot-Guillemard: Perchè ci piace

Realizzato in Borgogna dalla cantina Violot-Guillemard, questo Pommard è ottenuto da uve pinot nero in purezza, selezionate con attenzione e rigorosamente vinificate. Sentori piacevolmente fruttati, echi di spezie e tannini garbati si fondono con eleganza per un vino ottimo da riservare a una serata in buona compagnia.

Cantina

Thierry Violot-Guillemard, originario della pittoresca cittadina di Pommard, nella Côte-d'Or, è decisamente unico nel suo genere; corpulento e un po' burbero, è un uomo di genuina tenerezza, in grado di produrre, in una denominazione come quella di Pommard, vini in ... vai alla scheda della cantina

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