Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" 2020 - Saint Clair

Saint Clair

Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" 2020 - Saint Clair

CHF 47.00

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Marlborough
Vitigno: pinot noir 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso è ampio e piacevolmente ricco; emergono, in particolare, sentori di frutti di bosco, note speziate, cenni di rovere e di caffè. Al palato è denso, di struttura setosa e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, è da provare con il carré d'agnello.

Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" 2020 - Saint Clair: Perchè ci piace

Il Pinot Noir "Pioneer Block 10 Twin Hills" della Saint Clair Family Estate prende il nome dalle due colline che fiancheggiano i lati della valle di Omaka, luogo dove sorge il vigneto natio; questa zona garantisce lo sviluppo di un pinot noir di alta qualità, equilibrato e dagli aromi concentrati. Affinato in legno, è ottimo adesso e lo sarà anche negli anni a venire.