Pinot Noir "Les Côtilles" 2024 - Famille Roux

Name: Pinot Noir "Les Côtilles" 2024 - Famille Roux
Brand: Famille Roux
SKU: 3 362 872 021 017-24
Price: 11.0 CHF
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Pinot Noir "Les Côtilles" 2024 - Famille Roux

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Annata: 2024
Denominazione: Vin de France
Vitigno: pinot noir
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Il Pinot Noir Les Côtilles di Famille Roux è un rosso granato chiaro con riflessi rubino. Profuma di ribes e lampone, con note balsamiche e un'eco tostata. In bocca è rotondo, di media struttura, con tannini equilibrati e un finale intenso.

Abbinamenti

Carni bianche e piatti di media struttura: coniglio alla cacciatora, arista di maiale, tagliatelle al ragù bianco. Va bene anche sui funghi porcini trifolati.

Pinot Noir "Les Côtilles" 2024 - Famille Roux: Perchè ci piace

Realizzato da Famille Roux, il Pinot Noir "Les Côtilles" è ottenuto selezionando le migliori uve provenienti dalle diverse vigne aziendali, successivamente affinate per circa 7-8 mesi. Il risultato è un vino di grande piacevolezza, dagli spiccati sentori fruttati, ottimo per essere degustato in famiglia e in compagnia di amici

Cantina

Famille Roux è una costola dell’azienda vitivinicola Domaine Roux, fondata in Borgogna, nel villaggio di Saint Aubin, nel 1855. L’azienda ha una tradizionale conduzione familiare, l'esperienza acquisita in vigna si è tramandata nel tempo da padre a figlio; attualmente l’azienda... vai alla scheda della cantina