Fritz Haag

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2022 - Fritz Haag (tappo a vite)

CHF 37.00

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Mosel-Saar-Ruwer QbA - VDP Ortswein
Vitigno: riesling 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato è voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza.

Abbinamenti

È da abbinare a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo se stappato per accompagnare unabbondante frittura di gamberi e moscardini.

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2022 - Fritz Haag (tappo a vite): Perchè ci piace

Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, è ottenuto da uve di riesling vinificate in purezza e raccolte nel cru di Juffer. Ha una bella finitura, è sottile ma mai remissivo: ottimo, anche nel rapporto qualità/prezzo.