Bricco dei Guazzi

Monferrato Rosso DOC "La Presidenta" 2023 - Bricco dei Guazzi

CHF 14.00

Annata: 2023
Denominazione: Monferrato DOC
Vitigno: barbera 60%, merlot 40%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista. Al naso si susseguono intensi sentori di marasca e frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e tabacco. Al palato entra pieno e rotondo, con un sorso fruttato, dalla fitta trama tannica ben inserita nella solida struttura.

Abbinamenti

Un rosso molto interessante, equilibrato ma ricco e generoso, da abbinare a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e molto saporiti.

Monferrato Rosso DOC "La Presidenta" 2023 - Bricco dei Guazzi: Perchè ci piace

Il Monferrato Rosso DOC “La Presidenta” di Bricco dei Guazzi è un blend di uve barbera e merlot coltivate nei vigneti di Olivola, tra i 200 e i 260 metri di altitudine sul livello del mare. I terreni marnosi e calcarei e la vinificazione attenta e paziente lo rendono un vino intenso e solido, di buona struttura e ottimo equilibrio gustativo. Dopo la vendemmia manuale e il trasporto in cantina le uve sono lavorate separatamente in acciaio a temperatura controllata. Quindi il vino affina in barrique per almeno 24 mesi, a cui segue un ulteriore riposo in bottiglia di circa 6 mesi.

Cantina

A pochi chilometri da Casale Monferrato, in provincia di Alessandria, si trova Olivola, piccolo paese con poco più di un centinaio di abitanti. E' una zona dalla tradizione vinicola ultracentenaria, costituita da colline ricoperte di vigneti, che creano magnifici panorami ... vai alla scheda della cantina