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Marche Bianco Macerato IGT "Stella Flora" 2021 - Maria Pia Castelli

CHF 45.00

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Annata: 2021
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: pecorino 50%, passerina 30%, trebbiano 10%, malvasia di candia 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Orange Wine
Abbinamenti: Pollame, Secondi di pesce, Torte salate

Note di degustazione

Dorato. Al naso si rivela, fin da subito, molto ricco; si esprime con sentori di grumi, note di fiori gialli, cenni di erbe aromatiche ed echi minerali. Al palato si presenta di buon corpo, sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a pollami, zuppe di pesce in bianco e torte salate, può essere apprezzato anche come inconsueto aperitivo.

Marche Bianco Macerato IGT "Stella Flora" 2021 - Maria Pia Castelli: Perchè ci piace

Il Marche Bianco Macerato IGT "Stella Flora" di Maria Pia Castelli è frutto di un uvaggio di pecorino, passerina, trebbiano e malvasia. Già all'esame visivo, poi, si intuisce che è un vino particolare; infatti, grazie a un lungo contatto con le bucce, si distingue per la presenza di sfumature oro antico. Affinato per 18 mesi in barriques, è un vino intenso e ben articolato, pieno ed espressivo.

Cantina

L'azienda agricola Maria Pia Castelli si estende su otto ettari, adagiati sul dorso della collina di Monte Urano, in provincia di Fermo, a 200 metri sul livello del mare. L'ottima posizione permette di godere del riscaldamento estivo, delle radiazioni solari... vai alla scheda della cantina