Marche Bianco Frizzante IGT "Perturbato" 2023 - Filodivino (tappo a corona)

CHF 15.00

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Annata: 2023
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: verdicchio
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra, Torte salate

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si distinguono profumi di fiori bianchi, note fruttate di mela; in bocca è piacevolmente effervescente, fresco e rotondo, con una piacevole sapidità finale.

Abbinamenti

Da sorseggiare a tutto pasto, si abbina con preparazioni leggere a base di verdure e pesce.

Marche Bianco Frizzante IGT "Perturbato" 2023 - Filodivino (tappo a corona): Perchè ci piace

Prodotto dall'azienda marchigiana Filodivino, Perturbato è ottenuto esclusivamente da uve verdicchio. In seguito alla vendemmia, avviene la prima fermentazione in vasche di acciaio, a cui seguono l'aggiunta di mosto al momento dell’imbottigliamento e una seconda fermentazione di due mesi in bottiglia. Il vino non subisce filtrazione; il risultato è un Verdicchio vivace, brioso e diretto.

Cantina

L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che seguono le dolci pendenze del versante su cui sono impiantati, e da ultimo le... vai alla scheda della cantina