Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino
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Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino
Filodivino

Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Marche IGT
  • Vitigno: lacrima
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Rosé
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa luminoso. Si avvertono profumi di rosa, sentori di frutta fresca fragrante; al sorso è fresco, vivace, succoso e beverino.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, accompagna piatti a base di pesce e verdure.

Marche Rosato Frizzante IGT "Ali 2.0" 2023 - Filodivino: Perchè ci piace

Ali 2.0 è un vino rosato frizzante prodotto nelle Marche dalla cantina Filodivino. Ottenuto da uva lacrima in purezza, in seguito alla vendemmia manuale, si procede con una prima fermentazione in vasche di acciaio, a cui seguono l'aggiunta di mosto al momento dell’imbottigliamento e una seconda fermentazione di tre mesi in bottiglia. Fruttato, vivace e beverino, non subisce nessuna filtrazione.

Cantina

L’ideale composizione dei suoli che contraddistingue i terreni preappenninici, il microclima, mediterraneo da un lato e montano dall’altro, poi l’esposizione a sud-ovest, con i filari che seguono le dolci pendenze del versante su cui sono impiantati, e da ultimo le... vai alla scheda della cantina

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