Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore DOC "Soara" 2022 - Filodivino

Rosso rubino con riflessi porpora il colore che si svela al calice. Il naso si apre su ricordi floreali di viola, per poi svilupparsi su frutta rossa a confettura e chiudere con sottili ricordi speziati e di macchia mediterranea. Lassaggio è nuovamente fruttato, coerente con lolfatto, scorrevole, di buon corpo e di buona persistenza.

Ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo con i rigatoni al sugo di rigaglie.

Nella regione della Transilvania, in Romania ed esattamente a Sighi_oara, è nel decennio scorso che lazienda Filodivino nel far fronte alla grave crisi economica, ha trovato la sua seconda casa. E da Sighi_oara trae il nome il Lacrima di Morro d'Alba Classico Superiore Soara, figlio di un anno di riposo in acciaio sulle proprie fecce fini. Elegante e raffinato, ma allo stesso tempo di buona struttura e fruttato, è un vino che parla di riscatto e di rivincita, ed è simbolo dellunione di squadra, dellimpegno, della costanza e del lavoro, che se perseguiti portano sempre a risultati vittoriosi. È un rosso marchigiano da provare, per conoscere il profumo della riscossa e il sapore della rivalsa.