Gian Luca Colombo

Langhe Pinot Nero DOC 2023 - Gian Luca Colombo

CHF 28.00

Annata: 2023
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso si esprime con note di frutti rossi, in particolare di fragola, sentori di viola e cenni di spezie nobili. Al palato è elegante e armonico; presenta tannini setosi e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di terra, è da provare con le pappardelle ai funghi porcini e si sposa bene anche con le carni rosse.

Langhe Pinot Nero DOC 2023 - Gian Luca Colombo: Perchè ci piace

Questo Langhe Pinot Nero DOC nasce da un vigneto, impiantato nel 1990, che Gian Luca Colombo decise, inizialmente, di vinificare al fine di valutarne le potenzialità; oggi due vigneti compongono questo vino: quello “storico”, per l'appunto, tra Barolo e Novello ed uno nuovo, impiantato nel 2013, in frazione Santa Lucia a Dogliani. Sapientemente plasmato dalla terra natia, è un Pinot Nero di qualità, come pochi altri, e merita grande attenzione.

Cantina

Gian Luca Colombo è cresciuto in Langa e per lui non è stato difficile sviluppare, con gli anni, una vera e propria passione per il vino che si è poi tramutata in un lavoro a tempo pieno. Dopo il diploma ... vai alla scheda della cantina