Gian Luca Colombo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo

CHF 28.00

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Annata: 2023
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigno: barbera 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso è ampio; si esprime con sentori di amarena e cassis e note di viola. Al palato è pieno, corposo, con una trama tannica vellutata. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare con salsiccia e rape in padella.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 - Gian Luca Colombo: Perchè ci piace

La Barbera d'Alba Superiore DOC di Gian Luca Colombo nasce da uve coltivate nel comune di Magliano Alfieri, a 290 metri di altitudine; le viti sono molto vecchie, hanno circa 50 anni, e garantiscono grande qualità e basse rese. Affinato quasi un anno in botte grande, mentre una piccola parte riposa in barriques e tonneaux usate, è un vino profondo, di grande carattere, in grado di regalare un sorso di appagante pienezza.

Cantina

Gian Luca Colombo è cresciuto in Langa e per lui non è stato difficile sviluppare, con gli anni, una vera e propria passione per il vino che si è poi tramutata in un lavoro a tempo pieno. Dopo il diploma ... vai alla scheda della cantina