Langhe Barbera DOC 2023 - Poderi Luigi Einaudi

CHF 18.00

Esaurito

Annata: 2023
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: barbera
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granato, si caratterizza per profumi intensi e maturi di frutta rossa. Una traccia balsamica apre ad un assaggio lungo, morbido, di buon corpo ed ottima acidità. Lungo e coinvolgente, chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottima a tutto pasto, la Barbera dei Poderi Luigi Einaudi ben si abbina ad una grigliata mista di verdure.

Langhe Barbera DOC 2023 - Poderi Luigi Einaudi: Perchè ci piace

Probabilmente si parla sempre troppo poco di una varietà che nelle Langhe rimane sempre in ombra, alle spalle delle denominazioni più note. Eppure a Dogliani la barbera ha ampiamente dimostrato di riuscire ad esprimersi al meglio, portando a vini sferzanti e piacevolissimi, di grande personalità. Langhe Barbera DOC dei Poderi Luigi Einaudi matura per circa un anno in botti di legno grande e piccolo, prima di un breve affinamento in bottiglia.

Cantina

Dalla politica alla viticoltura La storia dei "Poderi Luigi Einaudi" ha inizio nel 1897, quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò non lontano dal centro abitato di Dogliani la Cascina "San Giacomo". Parallelamente al suo percorso didattico e politico, pare che... vai alla scheda della cantina