Kakovostno vino Refošk ZGP "White Label" 2019 - Klabjan

Kakovostno vino Refošk ZGP "White Label" 2019 - Klabjan

CHF 28.00

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Annata: 2019
Denominazione: Kakovostno Vino ZGP
Vitigno: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Intenso il rosso rubino al calice. Amarene e ciliegie scure mature aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzati da ricordi di liquirizia e radice di rabarbaro. Morbido e di corpo il sorso, liscio nella trama tannica e lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere insieme con le carni, lo troverete ottimo in accompagnamento al salame di cervo.

Kakovostno vino Refošk ZGP "White Label" 2019 - Klabjan: Perchè ci piace

Dopo la fermentazione, svolta a esclusiva opera dei lieviti indigeni, affronta un lungo periodo di invecchiamento di almeno 24 mesi, trascorsi parte in acciaio e parte in botti di legno. Viene da ultimo imbottigliato senza prima essere filtrato. Il Kakovostno vino Refošk ZGP “White Label” di Uroš Klabjan è un Refosco tutto da scoprire, capace di trasportarci sin dal primo sorso nelle terre istriane. È un Refosco che vi farà innamorare.

Cantina

Ci troviamo in Istria, in una vallata del golfo di Trieste, dove i venti salini che arrivano dal mare soffiano su scarpate alte fino a 300 metri, capaci di assorbire i raggi solari di giorno e di rilasciare il calore... vai alla scheda della cantina