Friuli Chardonnay DOC 2024 - Zaglia

Giallo paglierino chiaro il colore alla vista. Al naso propone sentori olfattivi intensi ed eleganti, che richiamano i fiori d’acacia, la mela e la crosta di pane. La bocca è di buon equilibrio, sorretta da una ben lavorata spalla acida, armonica e di ottima lunghezza.

Perfetto con i primi piatti della cucina di mare, è indicato in particolare per accompagnare il risotto alla pescatora.

Scorrevole, informale e immediato da un lato, poi allo stesso tempo appagante, raffinato e di gran qualità. Lo Chardonnay targato “Zaglia” ci arriva direttamente dalle terre del Friuli Venezia Giulia, per ricordaci quanto questa zona sia vocata alla produzione di grandi bianchi. Lavorato esclusivamente in acciaio, viene lasciato riposare per circa sei mesi, per poi essere affinato ulteriormente in bottiglia. Estremamente versatile negli accostamenti gastronomici, si può bere con pesce, crostacei o carni bianche. È uno Chardonnay a tutto tondo.