Giudizio di Tannico: 84/100
Prosecco Extra Dry DOC - Zaglia
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Prosecco Extra Dry DOC - Zaglia

glera 100%11%0,75 L

CHF 9.00
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In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Prosecco DOC
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, con perlage duraturo e ben lavorato. Elegante l’olfatto, aperto da note fresche e floreali, poi caratterizzato dai classici sentori fruttati di mela e pera. L’assaggio è morbido, delicato e rotondo, e allo stesso tempo gradevolmente fresco. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, è ottimo per accompagnare tartine e tramezzini vari d’entrata.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Nasce esclusivamente dalle uve raccolte nei vigneti aziendali, ed è figlio di un metodo Charmat corto, che prevede una seconda rifermentazione di trenta giorni in autoclave. Il Prosecco Extra Dry della cantina Zaglia è una bollicina informale e immediata, perfetta da stappare per gli aperitivi dell’ultimo minuto, e ottima da bere in compagnia. Versatile e da scegliere per accompagnare i più disparati antipasti d’entrata, è un Prosecco rotondo e morbido, piacevole e mai scontato: se ne berrebbero fiumi interi.

La cantina ZAGLIA