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Chorey-les-Beaune Blanc 2022 - Domaine Maillard

Chorey-les-Beaune Blanc 2022 - Domaine Maillard

CHF 43.00

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Annata: 2022
Denominazione: Chorey-les-Beaune AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Pollame, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni di noci tostate. Al palato si rivela burroso e piacevolmente minerale.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con crostacei e pollame.

Chorey-les-Beaune Blanc 2022 - Domaine Maillard: Perchè ci piace

Questo Chardonnay in purezza del Domaine Maillard, nato sotto la denominazione Chorey-les-Beaune, nel sud della Borgogna, affina in legno, in parte nuovo, per 12/18 mesi. Piacevolmente fragrante e di grande impatto, regala un sorso rotondo e corposo.

Cantina

Fondato nel 1952, da Daniel Maillard, la cui famiglia vanta, in Borgogna, viticoltori fin dal lontano 1766, il Domaine Maillard conta oggi 19 ettari vitati e produce, tra gli altri, vini appartenenti alle denominazioni Corton, Aloxe Corton, Pommard, Beaune, Ladoix,... vai alla scheda della cantina