Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2021 - Domaine Coffinet-Duvernay
Domaine Coffinet-Duvernay

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2021 - Domaine Coffinet-Duvernay

CHF 131.00
  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2034
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dorato. Al naso è ampio e ricco; spiccano, in particolare, sentori agrumati e note di fiori bianchi. Al palato rivela buon vigore; ha una distinta mineralità e un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pollame, si sposa bene anche con le carni bianche.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2021 - Domaine Coffinet-Duvernay: Perchè ci piace

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna, da viti di oltre 70 anni, allevate su terreni molto gessosi e pietrosi; con caratteristiche minerali intense e invitanti, questo vino bilancia, sapientemente, armonia, finezza e vigore. Ottimo.

Cantina

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Il Domaine Coffinet-Duvernay si trova nell'illustre villaggio di Chassagne, nella parte meridionale della Côte de Beaune. La tenuta è di proprietà di Phillippe Duvernay e della sua compagna Laura Coffinet che hanno intrapreso la loro impresa ... vai alla scheda della cantina

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