Champagne "White Label Sec" - Lanson
Champagne "White Label Sec" - Lanson
Champagne "White Label Sec" - Lanson
Champagne "White Label Sec" - Lanson
Lanson

Champagne "White Label Sec" - Lanson

CHF 65.00
  • In pronta consegna
  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot nero 50%, chardonnay 35%, pinot meunier 15%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2026
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si prensenta intenso, con sentori di lampone, note di scorza d'arancia e cenni di menta. Al palato è deciso, di piacevole mineralità, elegante ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche a tutto pasto, è particolarmente adatto a pesce ed aperitivi.

Champagne "White Label Sec" - Lanson: Perchè ci piace

Lo Champagne "White Label" di Lanson, unico e singolare, é stato appositamente creato da Jean-Paul Gandon, Chef de Cave della Maison da ben 25 anni. Si tratta di una Cuvée composta da chardonnay, pinot nero e pinot meunier, vinificata senza fermentazione malolattica, con una liqueur più accentuata e ben 32 grammi di zucchero per litro, al fine di favorire la massima espressione degli aromi. L'azienda consiglia di servire il "White Label" a una temperatura tra i 6 e gli 8 gradi, aggiungendo un ingrediente naturale, che si tratti di foglie di menta, lamponi, buccia d’arancia o limone, secondo le proprie preferenze, i proprio desideri e il proprio umore e, quasi fosse un cocktail, agitare circolarmente il bicchiere così da consentire agli ingredienti naturali di liberare i loro aromi. Si tratta, quindi, di uno Champagne in grado di regalare un'esperienza gustativa sicuramente peculiare, a cui guardare con curiosità.

Cantina

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