Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils
Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils
Roger Pouillon et Fils

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils

CHF 142.00
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2017
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 50%, chardonnay 50%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2034
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Serata romantica
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Champagne
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Di color giallo paglierino presenta bollicine fini e persistenti. Aromi di pompelmo, fiori dacacia, poi un leggero tocco di nocciole tostate e pepe nero. In bocca è fine e complesso con una spiccata mineralità e una piacevole freschezza. Finale lungo ed elegante.

Abbinamenti

Per una cena di grande successo suggeriamo di abbinarlo a strozzapreti alle vongole o unaragosta al cartoccio.

Champagne Brut Nature Premier Cru "Les Blanchiens" 2017 - Roger Pouillon et Fils: Perchè ci piace

La bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla, ma questo Champagne Brut Nature "Les Blanchiens" accende tutti i sensi: la leggerezza del colore, la complessità degli aromi di una lunga permanenza sui lieviti, la sorpresa della succosità del frutto e il capriccio delle bollicine. Unannata speciale per uno Champagne Premier Cru che unisce al frutto vigoroso una scintillante acidità. Merci monsieur Pouillon.

Cantina

Tutto inizia nel 1947 a Mareuil sur Aÿ, un piccolo villaggio situato al centro della Grande Vallée de la Marne, quando Roger Pouillon, all’epoca vignaiolo presso un négociant di Champagne, decide di creare i suoi prodotti partendo dai pochi ettari ... vai alla scheda della cantina

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