Patrick Piuze
Chablis Blanchots Grand Cru 2023 - Patrick Piuze
CHF 116.00
- Annata: 2023
- Denominazione: Chablis AOC
- Vitigno: chardonnay 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2025/2027
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Cena formale
- Giudizio di Tannico: 90pt
- Tipologia: Bianco
- Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce
Note di degustazione
Abbinamenti
Chablis Blanchots Grand Cru 2023 - Patrick Piuze: Perchè ci piace
Cantina
Patrick Piuze nasce nel 1973 nel Québec (Canada); incontrato, appena diciottenne, Marc Chapoutier, inizia, con lui, ad affacciarsi al mondo del vino e giunto, in seguito, in Borgogna, avvia, nello Chablis, la sua collaborazione con Olivier Leflaive: è il 2008
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