Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana
Clavesana

Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana

CHF 13.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, fra cui prevalgono le quelli di ciliegia, e note speziate. Al palato è morbido e di piacevole eleganza; chiude su toni boisé.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi con sughi di carne, è ideale per accompagnare gli stufati.

Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana: Perchè ci piace

La Barbera d’Alba Superiore DOC di Clavesana nasce da vigneti di 25/50 anni, fermenta in acciaio e, dopo la malolattica, affina per circa 6 mesi in rovere. Deciso e carico, fin dal colore, è un vino denso e di bell'ampiezza, di chiara vocazione gastronomica.

Cantina

La Cantina Clavesana, esempio di rara armonia tra paesaggio, uomini e storia, rappresenta un percorso di evoluzione e crescita continua, dal 1959 ad oggi.
Nata come cantina sociale e cooperativa (e rimasta fedele alla sua natura), Clavesana è, oggi, ... vai alla scheda della cantina

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