Malvirà

Barbera d’Alba DOC 2019 - Malvirà

CHF 16.00

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigno: barbera 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime note fruttate di prugne, di cassis e di ciliegie. Una traccia speziata apre ad un assaggio ricco, intenso, strutturato. Morbido ed equilibrato da una certa acidità, chiude con un bel finale, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il San Michele è vino rosso ideale per accompagnare piatti a base di ragù e di funghi, ma anche zuppe e minestre di legumi.

Barbera d’Alba DOC 2019 - Malvirà: Perchè ci piace

Gustosa ed appagante, la Barbera d'Alba DOC di Malvirà riesce ad accompagnare una grande pasto come pochi altri vini riescono a fare. Proveniente dall'omonimo vigneto, è vino rosso che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18/20 mesi in grandi botti di rovere. Ne deriva una Barbera generosa e strutturata che al tempo stesso spicca per beva.

Cantina

Non è possibile parlare del Roero senza nominare una delle sue aziende più rappresentative, "Malvirà", fondata da Giuseppe Damonte negli Anni ’50, e oggi guidata dai suoi due figli Massimo e Roberto. Una realtà che al momento può contare su... vai alla scheda della cantina