San Michele Appiano

Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Fallwind" 2022 - San Michele Appiano

CHF 27.00

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Annata: 2022
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigno: lagrein
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con leggeri riflessi granato. Al naso esprime sentori profondi e coinvolgenti di piccoli frutti rossi in confettura, di ciliegia, di liquirizia, di cacao. In bocca è strutturato e piacevolissimo, caratterizzato da una trama tannica soffice ed avvolgente. Caldo, equilibrato, carnoso, chiude con un finale di grande persistenza gustativa, appena ammandorlato.

Abbinamenti

Elegante e profondo, il Lagrein Riserva "Fallwind" di San Michele Appiano è vino rosso ideale per accompagnare classici arrosti di carne con patate. Anche a fine pasto, con piccoli assaggi di formaggi stagionati.

Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Fallwind" 2022 - San Michele Appiano: Perchè ci piace

Vitigno autoctono dell'Alto Adige, il lagrein viene coltivato quasi esclusivamente in questa zona e regala vini unici. Bottiglie caratterizzate da un'eleganza inconfondibile, capaci di coniugare perfettamente freschezza e profondità in un tutt'uno di grande equilibrio. Maturazione in botte grande ed in barrique per circa dodici mesi.

Cantina

San Michele Appiano: un colosso fondato sulla cooperazione

Fondata nel 1907 grazie a pochi vignaioli che decisero di unire le forze per migliorare la qualità delle proprie etichette, la cantina cooperativa di San Michele Appiano è oggi una realtà che conta circa trecentocinquanta soci, per una produzione ... vai alla scheda della cantina

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