Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Elena Walch
Elena Walch

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Elena Walch

CHF 15.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Alto Adige DOC
  • Vitigno: chardonnay 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante e luminoso alla vista. Al naso offre un bouquet fruttato e contraddistinto in particolare da note esotiche e tropicali di banana matura, poi arricchite da delicate sfumature floreali. Il sorso è elegante, ben equilibrato nella spalla acida e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale sia con pesce che con carne bianca, si adatta benissimo alle preparazioni più saporite. Perfetto con il petto di pollo alla curcuma.

Alto Adige Chardonnay DOC 2024 - Elena Walch: Perchè ci piace

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Uno Chardonnay che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è un vino che esprime belle e decise note di frutta tropicale, cui seguono delicati sentori floreali, per una ricchezza e unarmonia veramente interessanti. L'Alto Adige Chardonnay DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una bella cena a base di pesce, e ottimo per accompagnare le preparazioni più saporite.

Cantina

Se da una parte l'Alto Adige rappresenta una delle zone vitivinicole di maggior prestigio, non solo in Italia, dall'altra quando si ha a che fare con la sua produzione non è possibile non nominare una delle cantine che maggiormente rappresenta ... vai alla scheda della cantina

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