Elena Fucci

Aglianico del Vulture DOC "Titolo by Amphora" 2021 - Elena Fucci

CHF 54.00

In pronta consegna
Annata: 2021
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigno: aglianico 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color granata. Ampio e complesso, al naso si esprime con sentori di frutta in confettura e ribes, note di pepe e cenni di tabacco. Al palato si rivela di struttura decisa, sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, arrosto e in umido, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Aglianico del Vulture DOC "Titolo by Amphora" 2021 - Elena Fucci: Perchè ci piace

L'Aglianico del Vulture DOC "TITOLO by AMPHORA" di Elena Fucci, prodotto a partire da uve accuratamente selezionate, affina, per 18 mesi, in anfore di terracotta non trattate e riposa, poi, per ulteriori 6 mesi e prima della commercializzazione, in bottiglia. Di grande persistenza aromatica e spiccata personalità, regala un assaggio pieno e appagante.

Cantina

Il Monte Vulture è un antico vulcano ormai inattivo, contraddistinto da suoli di matrice lavica e da un clima connotato da forti escursioni termiche. In questo scenario, l’azienda agricola di Elena Fucci prende vita negli anni 2000, quando la giovane ... vai alla scheda della cantina