Chiamami quando piove - Valori

Abruzzo Pecorino DOC 2024 - Valori

CHF 14.00

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Annata: 2024
Denominazione: Abruzzo DOC
Vitigno: pecorino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli alla vista. Arrivano al naso sentori floreali e fruttati, che ricordano i fiori dacacia, la ginestra poi la frutta a polpa gialla. Sfumature di erbe aromatiche, quali timo e salvia, arricchiscono lolfattiva. Fresco e fragrante il sorso, equilibrato e armonico fino alla chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare a preparazioni a base di pesce o carni bianche, è perfetto con gli spaghetti allo scoglio.

Abruzzo Pecorino DOC 2024 - Valori: Perchè ci piace

La linea delle etichette Valori nasce da 26 ettari vitati, appartenenti allazienda di Luigi Valori, fondata nel 1997 e oggi in comproprietà con Marina Cvetic. Ex calciatore professionista, Luigi Valori, per lappunto in stretta collaborazione con la signora del vino abruzzese, Marina Cvetic, da origine a questo Abruzzo Pecorino DOC, distribuito da Masciarelli. Fermenta a temperatura controllata e matura in acciaio: versatile e spigliato, è informale e ideale per tutti i giorni, pur mantenendo un elevato livello qualitativo.

Cantina

Chiamami quando piove – Valori è un’azienda vitivinicola moderna e al passo coi tempi, radicata in una delle migliori aree vitate d’Abruzzo, le Colline Teramane, dove si estende con 14 ettari tra i comuni di Sant’Omero e Controguerra.

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